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Poivre noir - BIO - 50g

Nom scientifique : Piper nigrum

Origine de l’épice : le poivre noir est originaire du sud de l'Inde. Le Vietnam est le plus grand producteur et exportateur de poivre noir à ce jour. Le poivre noir est utilisé largement dans presque tous les pays, soit comme assaisonnement, soit pour faire de la nourriture épicée. Le poivre noir a été utilisé dès 4 av. J.-C. en Grèce et dans l'empire romain.

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  • The following charts will help you match the designer’s size scheme for this product (indicated in the dropdown) to your usual size

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UKUSAEUBUSTWaistHips
XS 8 4 34 31/32 23/24 33/34
S 10 6 36 33/34 25/26 35/36
M 12 8 38 35/36 27/28 37/38
L 12 8 38 35/36 27/28 37/38
XL 10 6 36 33/34 25/26 35/36

Nom scientifique : Piper nigrum

Origine de l’épice : le poivre noir est originaire du sud de l'Inde. Le Vietnam est le plus grand producteur et exportateur de poivre noir à ce jour. En 2013, le Vietnam a produit 34% de la production mondiale de poivre noir. Le poivre noir est utilisé largement dans presque tous les pays, soit comme assaisonnement, soit pour faire de la nourriture épicée. Le poivre noir a été utilisé dès 4 av. J.-C. en Grèce et dans l'empire romain.

Avantages pour la santé : Dans le système médical traditionnel, le poivre noir est utilisé pour guérir une maladie qui comprend l'insomnie, la constipation, les maux de dent. Dans l'ancienne écriture bouddhiste "Samaññaphala Sutta", il est mentionné que le poivre noir est l'une des substances que les moines étaient autorisées à transporter à des fins médicales. Le poivre noir est actuellement le sujet d’études pour vérifier une augmentation potentielle de l'absorption de la vitamine B12, du sélénium et du bêta-carotène.

En matière de nutrition, seulement 6 grammes de poivre noir peuvent fournir 13% de la valeur recommandée quotidienne de la vitamine K, 10% pour le fer et 18% pour le manganèse.

Recette : Champignons fris au poivre noir

W2-BIWI-EI34
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W2-BIWI-EI34

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